Arroz A la Valenciana Estilo Nicaraguense.

Ay que rico es comer Arroz a la Valenciana estilo Nicaraguense. me acuerdo cuando vivia en Nicaragua y alguien de mi famila cumplia ano. Este arroz a la valenciana solo lo preparan en dias o eventos especiales como cumpleanos, casamientos, bautizos y Quince Anos. Yo creo que es un lujo comer este sencillo y sabroso plato. En Nicaragua la gente lo prepara de muchas manera. Hay personas que le ponen salsa de tomate o sea la Ketchup, hay gente que no, hay personas que le ponen acetunas o sea "Green Olives" y otras no. Lo que si se es que es se hace on pollo y no con pechuga de pollo. Matar una gallina ya no es como antes. Ahora la gente va al super mercado y compran un pollo ya limpio y descongelado.

Mi mama en Nicaragua casi nunco lo cocino, pero mis hermanas si lo hacian y les quedaba delicioso. Aveces queda muy rojo por la salsa de tomates que se le pone. Bueno, espero que les guste mucho este video del Arroz a la Valencia estilo Nicaraguense.